Administration de base

[Meria]

Bonjour,
je suis a la recherche de quelque conseil pour administrer une base.
Je m explique:
J'ai créer un formulaire avec RSform sur joomla qui stock mon formulaire et ces réponse sur Mysql.
(Formulaire de contact)
Je voudrai creer un Fichier qui permette a l ensemble des utilisateurs du bureau ou je travail (12 pers) de pouvoir consulter, Modifier, ou saisir des information sur se formulaire, et les enregistrer sur mysql.

Je voudrai savoir qu elle solution conseiller vous ? Exel ou un script PHP.
ya t il ou un outils de Gestion de fichier clients open source qui pourrai remplir cette fonction ?

Merci d avance